搭配特選中藥材熬煮，含有豐富營養成份，此湯品重在熬煮過程的細膩度，高溫水蒸、小火熬煮、港式煲炊技術三重搭配，湯頭清澈濃郁，層次多元，餘韻繚繞於口。回甘悠長，是時間熬出的溫柔滋味。
 
黃金蟲草燉雞
天然金黃色北蟲草即「黃金蟲草」，搭配特選中藥材熬煮及雞腿肉，含有豐富營養成份，此湯品重在主廚熬煮過程的細膩度，高溫水蒸、小火熬煮、港式煲炊技術三重搭配，湯頭清澈濃郁，層次多元，餘韻繚繞於口。
 
牛蒡燉雞
師傅親挑牛蒡並手工切片，搭配特選中藥材熬煮及雞腿肉，含有豐富營養成份，此湯品重在主廚熬煮過程的細膩度，高溫水蒸、小火熬煮、港式煲炊技術三重搭配，湯頭清澈濃郁，層次多元，餘韻繚繞於口。